Die Namensbezeichnung rührt von der Lage auf dem ursprünglichen Gut Staffing - ein Verweis auf die Besiedlung im 11. Jh. durch die Stefflinger, Burggrafen von Regensburg.

Schloß Hohenstaffing wurde um die Jahrhundertwende im Auftrag des Altbürgermeister Hans Reisch erbaut. Es stellt ca. ein Fünftel eines um die Jahrhundertwende geplanten, aber nicht verwirklichten Hotelkomplexes dar. Die "Endstücke", auch unter Villa Reisch und Villa Lasne (benannt nach ihrem Architekten Otto Lasne) bekannt, waren als Dependancen des gigantischen Hotelkomplexes vorgesehen.

Das Schloß diente nach Kriegsende zahlreichen Flüchtlingen als Unterkunft und wurde lange Zeit als Jugendherberge genutzt.